photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires - à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, - réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, - Réception de la matière d'œuvre - Remise en température - Découpage de viandes et charcuterie - Réalisation de fonds, sauces et mets simples - Surveillance de la cuisson des mets - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service - Réceptionner et stocker les denrées.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un runner ou une runneuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que runner ou runneuse, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre service, en assurant la liaison entre la cuisine et la salle. Vous serez le garant d'une expérience client de qualité en veillant à ce que les commandes soient livrées rapidement et efficacement. Responsabilités Assurer la livraison des plats et des boissons depuis la cuisine jusqu'aux tables des clients Collaborer étroitement avec le personnel de cuisine et de salle pour garantir un service fluide Maintenir l'espace de travail propre et organisé Répondre aux demandes des clients avec professionnalisme et courtoisie Participer à la mise en place de la salle avant le service Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous possédez un excellent sens du service client Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et aimez travailler en équipe Si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDI Poste en coupure Poste non logé Salaire 1500 € (net)

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En collaboration avec le Chef, vous serez intégralement responsable de votre poste : garniture, viande, poisson, pâtisserie. Vous êtes le garant de la qualité de tous les plats que vous envoyez Vous élaborez, en collaboration avec le chef toutes les recettes Vous participez au maintien des marges : objectif zéro perte Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène et êtes garant de la bonne utilisation des équipements Votre Profil : Vous justifiez d'une expérience à ce poste Vous êtes passionnés et créatifs Vous êtes curieux et bourré d'idées, avec une énergie communicative. Vous êtes force de proposition et d'initiatives pour trouver des solutions dans chaque situation. Vous êtes organisés et ne vous laissez jamais déborder. Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation Vous faites appliquer les process et fiches techniques : quantité, présentation et goût, tout y est ! Vous savez gérer la pression Notre Offre : Poste non logé, en coupure 2 jours de congé par semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

En tant que Commis de Cuisine au sein du Domaine Le Mouflon D'Or***** Relais & Châteaux, vous contribuerez activement au bon déroulement du service en cuisine. Sous la supervision des Chefs de Partie et du Chef de Cuisine, vous participerez à la mise en place, à la préparation et à l'envoi des plats, en veillant à respecter les standards d'excellence de notre établissement. Une opportunité unique de rejoindre une brigade passionnée au sein d'un environnement de prestige. Poste logé.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 5à6 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Saison du 01/05 au 15/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE progressif 1800€ net à 2300€ net à 2700€ net +primes à la vente +Poste logé, chambre a partager en maison du personnel avec tout le confort. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. +Mutuelle d'entreprise +Pourboires Tenue de travail nécessaire (conventionnel[...]

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Entre mer et maquis, sur la plage de Palombaggia en Corse du Sud, notre restaurant de Plage est en transition, recherche un chef de partie pour rejoindre notre équipe. Poste Vos responsabilités : Travail sur tous les postes de la cuisine selon les besoins (entrées, poissons, viandes, garnitures) Préparation et dressage des plats selon les standards du restaurant Participation aux préparations préliminaires Respect des fiches techniques et des règles d'hygiène Soutien du Chef et des Seconds de cuisine Contrôle de la qualité des produits utilisés Équipe : Un chef de cuisine 1 second de cuisine 8 chefs de partie 2 cuisiniers en laboratoire de production 1 chef de partie pâtissier Service et Volume de Clients : Juillet - Août : Moyenne de 300 couverts le midi et 160 le soir Services : 3 services le midi de 12h à 15h30, avec une reprise de 20h à 22h Équipement de Cuisine : Cuisine ouverte avec vue sur le passe Cuisine Charvet piano à gaz, four Rational Laboratoire avec 2 chambres froides (1 négative / 1 positive) Machine sous vide Le laboratoire est situé sur le même site que le restaurant Profil Contrat[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière motivé(e) pour la saison d'été 2025. Dans notre bar à vin/restaurant à l'ambiance familiale et équipe soudée, situé au coeur de Saint-Florent. Compétences requises : - Respect des normes d'hygiène - préparation des plats de la cartes - gestions des stocks - gestion du poste chaud (cuisson des viandes et des produits frits) - expérience de travail saisonnier Nous contacter pour plus d'informations. Prise de poste immédiate, salaire de 1800 à 2500 € net + selon compétences et expériences. 1.5 jours de repos hebdomadaire.

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) chef de partie - froid pour intégrer notre brigade en cuisine. Vos missions principales : - Gérer de façon autonome la partie froide (entrées, salades, desserts simples, etc.) - Assurer la mise en place et le dressage des plats froids en respectant les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement - Travailler en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine et le second pour garantir une bonne coordination en cuisine - Encadrer un(e) commis si besoin et veiller au bon déroulement du service sur votre poste - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises Profil recherché : - Expérience confirmée sur un poste similaire en restauration traditionnelle ou collective - Bonne organisation, rigueur et autonomie - Esprit d'équipe et capacité à s'adapter au rythme de la cuisine - Sens du détail et du travail bien fait

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Luri, 993, Haute-Corse, Corse

- Travail en 10h et/ou 12h /journée Accueille le patient et son entourage et aide à l'installation en chambre - Aide et accompagne dans les activités quotidiennes : dispense des soins d'hygiène et de confort, observe et recueille les données relatives à l'état de santé de la personne, effectue des soins préventifs - Aide l'IDE dans la réalisation des soins. - Collabore à la réalisation de soins spécifiques au domaine d'activité : soin relationnel et éducatif, accompagnement des patients dans certaines démarches (sous la responsabilité de l'infirmier et de l'encadrement). - Informe le patient sur les soins courants dispensés et les modalités de prise en charge. - Aide au soutien psychologique des patients et des familles. - Participe à l'entretien de l'environnement immédiat de la personne - Effectue le rangement et le nettoyage des locaux de stockage du linge - Gère le linge : linge plat et linge des patients dépendants - Réalise la commande des produits de toilettes pour les patients dépendants et sous tutelle, des protections pour les patients incontinents - Gère le matériel et les stocks dans son domaine d'activité ou par délégation. - Commande les repas auprès du[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozet, 11, Ain, Occitanie

À 10 minutes de l'Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d'un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d'élégance et de discrétion. Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d'un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hôtes. Membre de Relais & Châteaux, notre Maison est attachée à des valeurs telles que l'excellence du savoir-faire, le partage, l'authenticité, l'émotion et la générosité. Vous êtes doté(e) d'un bel esprit d'équipe, d'une bonne gestion du stress, et disposez d'une expérience significative dans le domaine de l'hôtellerie de luxe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, nous recherchons un Commis de cuisine H/F. MISSIONS GENERALES DU POSTE - Assurer la mise en place - Dresser des[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Braine, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Expérience souhaitée mais pas indispensable : une formation vous sera dispensée en interne. *Missions : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes établies. Assurer la qualité et la présentation des plats. Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace. Poste à pourvoir rapidement en CDI de 35 Heures/semaine.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre les techniques culinaires professionnelles dans un environnement stimulant ? Nous vous offrons une opportunité unique de rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti(e) cuisine. Vos missions : Assister les chefs dans la préparation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus. Participer aux activités de mise en place. Apprendre les techniques de cuisson et de dressage. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Passionné(e) de cuisine. Motivé(e) et désireux(se) d'apprendre. Capacité à travailler en équipe. Sens du détail et de la présentation. Ponctuel(le) et rigoureux(se).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Les Maisons Bocuse mettent le CAP sur La Reine des Villes d'Eaux > Direction Vichy pour l'ouverture de la ROTONDE cet été 2025. Vous voulez participer à l'expérience d'une ouverture ? Les Maisons Bocuse recherche une armada de passionnés dont ses futurs Commis de cuisine (H/F) Vos missions au quotidien : - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail, - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques, - Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition. Postulez en ligne ou demandez à votre conseiller

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Mées, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Restaurant spécialiste dans les produits de la mer recherche un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e). Vous serez au coeur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la restauration et désireuses de contribuer à la satisfaction des clients. OFFRE RATTACHEE A LA FORMATION EMPLOYE POLYVALENT EN RESTAURATION DU CENTRE DE FORMATION PERSPECTIVIA-FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école. Le poste : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité - Gérer les opérations d'encaissement avec précision - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace - Participer à la préparation des aliments et à la mise en place du service Profil[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Restaurant recherche un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e). Vous serez au coeur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la restauration et désireuses de contribuer à la satisfaction des clients. OFFRE RATTACHEE A LA FORMATION EMPLOYE POLYVALENT EN RESTAURATION DU CENTRE DE FORMATION PERSPECTIVIA-FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école. Le poste : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité - Gérer les opérations d'encaissement avec précision - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace - Participer à la préparation des aliments et à la mise en place du service Profil recherché : - Service client -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous serez chargé de préparer les repas suivant des menus pré établis par le responsable de cuisine. Entre 50 et 120 couverts par service. Prérequis : Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalents) et souhaitez mettre à l'épreuve vos compétences en restauration collective. Mission du poste : - Préparation du buffet d'entrée, plat chaud et dessert - Suivi de la norme HACCP - assurer l'hygiène de la cuisine et espaces associés - Nettoyage de la cuisine - Possibilité de plonge et service - En l'absence du responsable de cuisine, réception, contrôle et rangement des marchandises Compétences et qualités requises : Vous détenez des qualités relationnelles, vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et de précision et appréciez le travail en équipe. Conditions de travail : 2 jours en autonomie durant les repos du chef de cuisine 2 jours de repos par semaine Présence obligatoire 1 Week end sur deux et jours fériés en fonction du roulement Horaire donné à titre indicatif : 9h00-13h00 et 18h00-21h00 Type d'emploi : Poste à temps complet 35h Contrat de travail en CDD jusqu'au 20/10/2025 Poste à pourvoir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir du 27/06 au 31/08 ** - Poste nourri et logé (avec participation aux frais d'électricité et d'eau) Possibilité de poursuivre l'aventure avec nous pour la saison d'hiver. Vous viendrez en appui de notre chef de cuisine sur le service du midi et effectuerez la mise en place. Pour le service du soir vous serez en autonomie. Vous serez épaulé(e) dans vos tâches par le commis/plongeur. Votre formation HACCP est à jour. Vous effectuerez notamment : - Le relevé de température, - La gestion des DLC - La préparation des plats : spécialités montagnardes et nos burgers maison (y compris le pain) - Vous savez gérer la cuisson des viandes et des différentes spécialités. Nous sommes ouverts 7 jours sur 7, vous aurez 1 jour et demi consécutif de repos hebdomadaire selon un planning tournant établi à l'avance. Horaires en coupure : midi et soir : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 21h00 Salaire : 2500 euros net sur 12 mois (à négocier selon expérience). N'hésitez pas à nous contacter par téléphone pour un premier entretien.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du Pôle Jeunesse, Solidarité et Service au Public, sous l'autorité de la responsable du secteur enfance, vous serez chargé-e d'assurer le service des repas livrés et l'entretien des locaux au sein de l'accueil de loisirs ARC EN CIEL à Tournon sur Rhône (capacité de 78 enfants) durant la période du vendredi 1er août 2025 au vendredi 29 août 2025. À ce titre, vous aurez pour missions : - Assurer le fonctionnement de la cantine de l'accueil de Loisirs pour une capacité d'environ 85 repas/jour :vérification des températures, mise en place et débarrassage des tables, réchauffage des plats, nettoyage de la vaisselle, entretien du linge de maison . - Assurer l'entretien des locaux (réfectoire, salles d'activité et sanitaire) : Nettoyage des plans de travail, des sols, tables, chaises du réfectoire et des salles d'activités, nettoyage des sanitaires. PROFIL ATTENDU : Débutant-e accepté-e. Bonne connaissance des règles d'hygiène et alimentaire. Formation HACCP souhaitée. Être autonome, réactif et savoir organiser son travail. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : Contrat à durée déterminée d'un mois avec rémunération de 1971 € brut mensuels (pour un temps complet), par référence[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Joyeuse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la saison 2025, nous recherchons notre serveur (H/F) : Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août 2025 : 2 mois. Repos : Mardi toute la journée. Service du soir Vous pouvez envoyer votre CV par mail ou nous contacter par téléphone : 06.23.05.33.64

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Joyeuse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre saison 2025, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) Poste à pourvoir du 01/07/2025 au 31/08/2025 : 2 mois à temps plein (39h/semaine). Repos : Mardi toute la journée et Mercredi midi. Sous l'autorité du chef vous aurez les missions ci-dessous : - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Manipuler des équipements de cuisine - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Cuisson des viandes - Pizzas Vous pouvez envoyer votre CV par Mail ou nous contacter par téléphone : 06.23.05.33.64

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Didier-sous-Aubenas, 72, Ardèche, Pays de la Loire

La Maison Borrely, maison reconnue pour son savoir-faire culinaire et la qualité de ses produits, recherche un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Vos missions : - Assister le chef dans la préparation des plats - Effectuer les tâches de mise en place - Participer au dressage des assiettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté de la cuisine Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience équivalente souhaitée - Rigueur, réactivité et esprit d'équipe - Passion pour la cuisine traditionnelle et le travail bien fait Nous offrons : - Un cadre de travail agréable et structuré - Des horaires continus, pas de service du soir - Possibilités d'évolution

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Teil, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir pour début juin. Nous recherchons un commis de cuisine pour notre entreprise située à Le Teil. Vous serez en charge de la préparation des entrées, et desserts. Une expérience réussie en restauration est un plus. Les horaires seront adaptables en fonction des besoins du service. Vos horaires de travail sont: 8h30 le matin - fin de service du midi Repos : 2 Week ends par mois ou 2 jours par semaine (soit samedi-dimanche, soit mercredi-jeudi) Contrat de 35 h ou plus, smic hôtelier, voir pour évolution. Possibilité de déplacements pour les évènements extérieurs. Missions Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Être autonome. Savoir travailler en équipe. Savoir gérer un stock et passer les commandes (pour son poste). Candidature en ligne ou vous présenter au restaurant à partir de 10H30 avec un cv.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Auvillers-les-Forges, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Communauté de communes Ardennes Thiérache - Cuisine centrale à AUVILLERS-LES-FORGES (Mon-Idée) Cuisinier / Cuisinière en cuisine centrale sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale MISSIONS : - Gestion et pilotage de la production : Cuisiner et préparer des plats dans le respect des règles de l'art culinaire Evaluer la qualité des produits de base Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires Vérifier les préparations culinaires Proposer de nouvelles recettes - Participation à la démarche qualité : Appliquer les mesures en lien avec la démarche qualité Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le PMS Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son chef Faire preuve de conscience professionnelle en termes d'écoresponsabilité - Nettoyage des communs

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité,Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie,Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons,Prend les commandes et sert les clients avec efficacité,Gère les encaissements et les transactions financières,Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables. Vous suivrez la formation au titre pro de serveice restauration.1 jour en formation et 4 jours en entreprise

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement,Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration,Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets,contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous suivrez la formation au titre professionnel de cuisine. 1 jour en formation et 4 jours en entreprise

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Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Portel-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Description Afin d'accompagner notre développement, le Château de Lastours recherche un/une Chef de Partie (h/f) Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, au sein d'une équipe de 3 personnes. Vous compléterez l'équipe en place en suivant les différentes préparations communiquées. Vos qualités principales : - Vous avez déjà une expérience dans la cuisine. Vous êtes dynamique et motivé/e et la satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! Vous maîtrisez les normes HACCP et justifiez de 3 ans d'expérience en cuisine commerciale. Vos misions : Vous assisterez notre chef de cuisine. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques Vous managez le travail des commis Vous êtes responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le service PROFIL SOUHAITÉ - Passionné - Ponctuel - Assidu et consciencieux - Rigoureux - Souhaitant s'investir dans un projet à évolution - Maîtrise son poste de travail et les techniques de Cuisine - Maîtrise la propreté de son plan de[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Positionnement : Au sein du service Social Jeunesse et petite enfance, et plus précisément de la crèche municipale, vous organiserez et effectuez l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet d'établissement. La crèche a une capacité d'accueil de 25 berceaux. L'équipe pluridisciplinaire est composée de 10 professionnelles de la petite enfance : infirmière puéricultrice, éducatrice de jeunes enfants, auxiliaires de puériculture et accompagnantes éducatives petite enfance. Missions : Sous l'autorité de la directrice, vous serez chargé(e) des missions définies ci-dessous : Accueillir les enfants, les parents ou substituts parentaux ; Veiller à la santé, à la sécurité, au bien-être et au développement physique, psychique, affectif, cognitif et social des enfants qui sont confiés ; Élaborer et mettre en œuvre des projets d'activités avec les enfants ; Mettre en œuvre des activités d'éveil ; Mettre en œuvre les règles de sécurité et d'hygiène ; Remettre les plats en température et servir les repas ; Contribuer à l'éducation des enfants accueillis dans le respect de l'autorité parentale ; Contribuer à l'inclusion des familles et[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Ventabren, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Ventabren (13) dans le cadre d'une POEI de 400 heures Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 70 convives d'un maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-le-Rouge, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Châteauneuf le rouge (13) dans le cadre d'une POEI de 400 heures Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 70 convives d'un maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Aubagne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Aubagne (13) dans le cadre d'une formation POE de 400 heures. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 200 convives d'une clinique. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous préparez votre apprentissage en restauration "service en salle" (cap/bep ou Bac Pro) ; Activités : - Assurer le nettoyage du restaurant (hors cuisine) - Respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l'HACCP et respecter l'ensemble des consignes de sécurité. - Mettre en place le restaurant et sa console avant et après le service. - Assurer le service des plats commandés par le client et vérifier sa satisfaction tout au long du service. - Entretenir un climat convivial dans la salle du restaurant. - Assurer le service du bar

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Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Alimentation - Supérette

Éguilles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions: . Accueillir les clients . Conseiller et vendre les produits ( plats cuisinés-charcuterie, fromages, fruits et légumes.) . Savoir se servir d'une trancheuse à jambon . Découpe des fromages . Encaissement . Mettre en en rayon en respectant les règles en matière d'hygiène, d'étiquetage et de sécurité alimentaire. . Anticiper les besoins en approvisionnement . Nettoyer et entretenir le magasin Vous aimez les bons produits et le contact avec la clientèle Poste 35h / semaine Envoyez-nous votre candidature !

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-sur-Orne, 14, Calvados, Normandie

Vous intégrez une équipe de 5 personnes pour un restaurant de cuisine libanaise en buffet à volonté. Vous justifiez d'une expérience sur un poste d'aide de cuisine polyvalent, et souhaitez découvrir d'autres arts culinaires. Vous ferez l'épluchage, préparation des plats, cuisson. Vous pourrez être amener à faire de la plonge Restaurant ouvert du mardi au dimanche le midi et le soir sauf pour le dimanche, uniquement le midi Poste à pourvoir dés que possible

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Preparer des plats chauds et froids dans le respect des regles d'hygiene (HACCP) - Participer a la mise en place et au service - Gerer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du materiel - Travailler en lien avec l'equipe de cuisine et de service Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous etes cuisinier experimente (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez decouvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous etes autonome, rigoureux(se), organise(e) - Connaissance des normes HACCP indispensable ORGANISATION DES HORAIRES : - Poste du matin - Semaine 1 : 1 jour de repos fixe + week-end[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bretteville-sur-Laize, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un EHPAD sur le secteur de Caen. Vous aurez en charge la réalisation de recettes traditionnelles, entrées froides ou chaudes, plats. Profil restauration collective accepté. Vous devez avoir de bonnes connaissances en normes HACCP. Il faut être autonome sur un poste de cuisinier. Début de mission dès que vous êtes disponible. Grille de salaire liée à l'entreprise. N'hésitez pas à envoyer votre CV à l'adresse indiquée et à contacter l'agence au *** (voir postuler) pour plus d'informations. Cuisinier - cuisinière Traiteur

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Nous recrutons un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Tu es souriant(e), dynamique et tu aimes le contact avec les gens ? Tu veux évoluer dans un environnement bienveillant, où l'esprit d'équipe, le respect et la bonne humeur sont des priorités ? Alors lis bien ce qui suit : cette offre est peut-être faite pour toi ! Ce que nous t'offrons : Un cadre de travail convivial et stimulant Une équipe soudée où l'entraide et la bonne ambiance sont au rendez-vous Des opportunités d'évolution et de formation continue Des horaires organisés dans le respect de l'équilibre vie pro/vie perso Une reconnaissance quotidienne de ton engagement et de ton professionnalisme Ton rôle : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas Conseiller sur les plats et boissons avec enthousiasme Assurer un service soigné, rapide et attentionné Participer à la mise en place et à la propreté de la salle Ce que nous recherchons : Une attitude positive, une vraie envie de faire plaisir Une bonne capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service Une première expérience est un plus, mais nous sommes ouverts aux[...]

photo Assistant / Assistante de vie aux familles

Assistant / Assistante de vie aux familles

Emploi Social - Services à la personne

Condé-en-Normandie, 14, Calvados, Normandie

Pour un particulier employeur, vous intervenez au domicile pour réaliser l'entretien courant de la maison (rangement, dépoussiérage, nettoyage des meubles, sols, sanitaires). Vous réalisez la cuisine (plats simples) et aidez parfois à l'habillage de la personne mais il n'y a pas de participation à la toilette. Vous êtes autonome sur l'ensemble des activités. vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité et appréciez le contact avec les personnes et savez faire preuve d'écoute et de discrétion. Vous travaillez le lundi, le mercredi et le vendredi de 10h à 12h (les horaires peuvent être ajustés avec l'employeur mais pas avant 10h du matin). Le salaire est à négocier selon compétences et expériences.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mathieu, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) motivé et passionné pour rejoindre notre brigade dynamique. Vous participerez activement à la préparation des plats et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine. À Propos du Restaurant Roze : Le restaurant Roze est un établissement gastronomique distingué par le Bib Gourmand. Nous proposons une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison, dans un cadre chaleureux et convivial. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et convivial - Des opportunités de formation et d'évolution au sein de la brigade - Une rémunération attractive selon profil et expérience - 2.5 jours de congé consécutifs (dimanche soir, lundi, mardi) - Participation aux pourboires - Service midi et soir

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Sa fonction consistera à accueillir les clients, à dresser les tables, présenter le menu, prendre la commande, servir les plats et les boissons, débarrasser les table ou encore assurer l'encaissement. Elle/lui sera le garant de la bonne réputation de l'établissement. Pour cette raison, elle/lui se doit donc systématiquement d'accueillir et de servir la clientèle avec le sourire. elle/lui devra savoir travailler en équipe. Ses horaires de travail sont liés aux heures d'ouverture et de fermeture de l'établissement. . Par ailleurs, pour postuler à ce poste, il faut parfaitement maîtriser les gestes et les postures permettant de travailler en toute sécurité. Doté(e) d'une bonne capacité d'organisation, rapide et efficace, celui-ci/ celle-ci fait le lien entre la cuisine et les clients de l'établissement, auprès desquels elle/il se montre attentionné(e).

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Employé/e de restauration sur un établissement de type médico-social à AURILLAC(15). Vos missions seront les suivantes : - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc) - mettre en température les plats - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace. Temps plein Travail 1 week-end sur 2 Nombre de couverts : 200 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents, apporte une dynamique dans nos cuisines et au sein des équipes afin de combler les appétits[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Falgoux, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle situé dans un village touristique vous intégrerez une équipe pour la saison. Vous intervenez pour le service du matin et du midi, horaires de 8h à 15h Service en salle et en terrasse, service à l'assiette ou au plat, environ 50 couverts par service. Embauche immédiate jusqu' à fin août pouvant être prolongé selon l'activité. Possibilité de logement (chambre individuelle avec TV /WIFI) , nourri(e)

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Responsable de boutique

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un centre commercial, le kiosque de vente et réparation de montres, réveils, piles, accessoires d'horlogerie vous attend. Vous aurez en charge : - la gestion du personnel, - la gestion du kiosque (comptabilité, stocks...) - la vente et la réparation des montres, réveils, piles, accu, batteries et autres accessoires, - la réparation de téléphones, - la confection de clés plates... Pour se faire, vous serez former par la franchise Pil'vite afin de vous perfectionner en horlogerie et en gestion du kiosque. Votre profil : Vous souhaitez relever un nouveau challenge en gérant une activité déjà connue et réputée sur Bourges? Vous avez une première expérience en gestion comptable ou commerce? Vous aimez la relation clients, cœur de ce métier? Alors n'hésitez plus, lancez-vous et postulez à votre futur commerce. Prix de vente = 180 000€ (comprend l'apport de 30 000€ minimum)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour la saison, dans notre Food Truck by VA. Missions : - Préparation des plats (burger, frites, snacking) - Entretien de l'espace de travail Conditions de travail : - 30h/semaine annualisé - Contrat de mi-mai à mi-septembre Profil recherché : - Autonome - Motivé

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Dizier-la-Tour, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

En tant qu'employé de restauration, vous œuvrez au quotidien pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement du service. Les missions attendues du poste : - Préparer les plats simples et assurer le dressage - Accueillir, renseigner et servir les clients - Effectuer la mise en place de la salle et le nettoyage en fin de service - Approvisionner et gérer les stocks des produits alimentaires et du matériel - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer activement à la bonne ambiance d'équipeSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Dizier-la-Tour, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une équipe en devenant cuisinier dynamique et passionnée. Votre principal rôle sera de préparer des plats savoureux pour notre fidèle clientèle. Vous aurez l'opportunité de : Concevoir et réaliser des menus adaptés au goût de la clientèle. Superviser les approvisionnements et gérer les stocks de manière efficace. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Collaborer activement avec l'ensemble de l'équipe afin de maintenir un excellent service. Participer à l'innovation culinaire et proposer des idées créatives. Ce poste vous permettra de développer vos talents culinaires dans un cadre accueillant et stimulant, où votre contribution sera hautement valorisée.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Dizier-la-Tour, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez rejoindre un environnement dynamique et développer vos compétences au sein du secteur de la restauration ? Notre client recrute un Commis de Cuisine (H/F/D) pour renforcer ses équipes. En tant que commis de cuisine, vous serez un soutien essentiel pour le chef et l'ensemble de la brigade. Vous participerez activement aux préparations culinaires et au bon déroulement des services. Vos missions principales seront : - Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Réalisation des recettes de base sous la supervision du chef - Mise en place et rangement du poste de travail en respectant les normes d'hygiène - Aide à la réception, au stockage et à l'organisation des produits alimentaires - Nettoyage et désinfection des espaces de travailSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Bubu's Café est un espace accueillant et chaleureux situé au cœur de la ville. Nous proposons des boissons de qualité, des pâtisseries et une sélection de repas sucrés et salés, tout en offrant un cadre convivial pour nos clients. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e). Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre coffee shop pour la saison. Vous travaillerez dans différents domaines du coffee shop, ce qui nécessite une grande flexibilité et une capacité à s'adapter rapidement. Responsabilités : Service clientèle : Accueillir les clients, prendre leurs commandes, et servir des boissons et des repas. Préparation et assemblage : Aider à la préparation de repas sucrés et salés ainsi qu'à l'assemblage des plats. Entretien : Maintenir la propreté et l'organisation du coffee shop, y compris les espaces de service et de préparation. Gestion des stocks : Aider à la gestion des stocks en vérifiant les niveaux d'inventaire et en aidant à la réception des livraisons. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CHATEAU DES REYNATS, Hôtel**** Restaurant & Spa à PERIGUEUX (24), cherche un(e) serveur/serveuse H/F en CDD saisonnier temps complet (39h). Energie, sens du service, sens du travail d'équipe. Mise en place de la salle ; accueil de la clientèle, fidélisation ; service des plats et des boissons ; débarrassage et nettoyage. Poste varié et dynamique. Travail en coupure ou en continu en fonction des services attitrés (petits-déjeuners, déjeuner, dîner). Travail en salle et/ou en terrasse. Envoyer CV par mail.

Ressources supplémentaires